10月9日，“福州熏陶”公众号发文称，为强化中小学、幼儿园食物安全管制，严格落实食物安全和膳食经费管制专项整治责任，防患食物安全和食堂管制事故，福州市熏陶局制定局长陪餐制。

陪餐东谈主员为市县两级熏陶局局长，分摊副局长、机关处（科）室崇敬东谈主；陪餐对象为全市中小学、幼儿园食堂简略从校外供餐单元订购食物向学生提供餐饮工作的中小学校。原则上陪餐东谈主员每月到中小学、幼儿园陪餐不少于一次。

11月5日中午，市委熏陶工委秘书、市熏陶局党组秘书、局长游昕一溜赴闽侯一中开展食物安全专项督导责任，并在学校陪餐。

游昕一溜真切学校的食堂后厨，实地搜检了原料采购票据、加工制作、制品死心、清洗消毒、防虫、防鼠、防蝇等食物安全管控关键技能，了解学生用餐价钱、结算风光、就餐纪律以及“制止餐饮倏地”落实等食堂管制情况。

随后，游昕一溜自行付费点菜，在食堂与同学们一同进餐，探究公共对饭菜价钱、口味和份量的评价，并征求见识忽视。

游昕强调学校食物安全是学校责任的重中之重，联系到师生的体格健康和生命安全，要进一步加强食物安全管制。一要竖立食物采购台账纪录轨制。二要竖立食物安全信息追念轨制。三要落实局长陪餐轨制。各县（市）区熏陶局要落实局长陪餐责任机制，以及学校崇敬东谈主轮换陪餐轨制，实时发现和管制食堂管制中存在的问题和清苦，擢升食堂管制质地，切实让家长稳固、师生舒心。