秘鲁是南好意思洲荫藏的好意思食大国，多元的文化生长出秘鲁丰富的饮食。在这里，记者小彭品味到秘鲁国民菜“安第斯烤牛柳”（Lomo Saltado），从原猜度滋味齐与黑椒牛柳相通，这谈菜恰是中秘两国饮食文化营救的灵活见证。中国东谈主在秘鲁的历史不错纪念至17世纪，后续的中国侨民以及在秘鲁出身的华侨遍布各个行业，中餐文化在很猛进度上影响了当地饮食，遍布街头的中餐馆“Chifa”就是最好例证。